Лечение соком картофеля язвы желудка

Как принимать картофельный сок при язве желудка?

Язвенная болезнь в органах ЖКТ – достаточно распространенное явление среди населения любого возраста. Лечение язвы имеет комплексный характер и предполагает применение не только медикаментозных препаратов, но и средств из народной медицины. К одним из популярных и эффективных противоязвенных напитков относится картофельный сок.

Полезные свойства

Картофель ценится как пищевой продукт, но он обладает массой целебных свойств. Наряду с морковным, свекольным, капустным сок картофеля издавна применяется в лечении болезней пищеварительной системы.

Если использовать картошку правильно, то из корнеплода можно получить массу целебных веществ.

  • Картофель оказывает выраженное ранозаживляющее воздействие, а при регулярном приеме избавляет пациентов от изжоги за счет нормализации кислотности.
  • Сок оказывает противовоспалительное действие, оказывает не только лечебное, но и профилактическое воздействие.
  • Сок картошки улучшает, стимулирует деятельность всех пищеварительных структур, обеспечивает диуретический эффект, позволяя контролировать артериальное давление.
  • Компоненты картофельного сока обволакивают слизистые, нейтрализуя болезненную симптоматику, при гиперацидной среде в желудке они устраняют эпигастральное жжение. Сок быстро помогает даже при очень сильной изжоге.
  • Витаминный комплекс в составе сока (С, РР, Е, В и пр.) нормализует вещественнообменные функции и повышает резистентность организма ко всевозможным патологиям.
  • Помимо этого, напиток обеспечивает регенерирующее и спазмолитическое, легкое слабительное воздействие, активно борется с кишечной патогенной микрофлорой.

Как видно, сок картошки является настоящей природной аптечкой, помогающей при множестве болезней, не вызывая при этом никаких побочных реакций.

Результаты приема

Напиток из картошки в результате правильного и регулярного приема обеспечивает достаточно результативное действие.

Во-первых, происходит повышение гемоглобинового уровня, нормализуется водно-солевой обмен и метаболические процессы в целом. Улучшается работоспособность мочевыделительных органов, устраняются запоры, стимулируется желудочно-кишечная перистальтика.

Рецепты при язве желудка картофельным соком

В целом для приготовления лекарственного напитка понадобится выполнить лишь несколько условий:

  1. Выбирать исключительно твердые и розовые клубни, поскольку в них содержится максимальное количество полезных компонентов;
  2. Тщательно их промыть, почистить, измельчить с помощью мелкой терки;
  3. Полученную массу переложить в марлю и отжать сок, хотя можно воспользоваться и соковыжималкой;
  4. Принимать можно только свежеотжатый напиток, не допускается даже 10-15-минутное хранение в холодильнике;
  5. Перед употреблением нужно тщательно взболтать жидкость, а поскольку в соке содержится слишком много активных компонентов, то принимать напиток надо через коктейльную трубочку;
  6. Перед началом курса сокотерапии рекомендуется несколько дней поделать очищающее клизмирование и посидеть на диете, исключив из рациона жирные рыбные и мясные блюда, солености и копчености, острое и пряности. Такая диета обеспечит щадящую среду для желудка, что повысит эффективность предстоящей терапии.

Соблюдение подобных рекомендаций поможет получить максимально возможную пользу от лечения. Также не помешает предварительная консультация гастроэнтеролога.

Как принимать целебный напиток?

Лучше лечиться картофельным напитком не позднее февраля, потому как потом в корнеплодах начинает скапливаться соланин, и он лишается своих целебных качеств. Лучше всего приступать к курсу лечения с июля, когда начинает созревать первая молодая картошка.

  • Итак, только что приготовленный сок надо сразу выпить.
  • Для разовой дозировки хватит 2-3 крупных картошин, хотя в некоторых источниках говорится, что начинать прием сока надо с минимальных доз по 50 мл, постепенно доводя дозировку до 150-200 мл.
  • Сразу после приема рекомендуется лечь, чтобы лекарство лучше усвоилось.
  • Через полчаса после приема напитка из картошки можно покушать, не раньше.
  • Полный курс лечения составляет порядка месяца.

Возможные противопоказания

Подобный овощной сок хоть и невероятно полезен для организма, но может и навредить. Подобное возможно, если:

  • Нарушить схему приема или дозировку разовой порции;
  • Если пациент страдает пониженной желудочной кислотностью, поскольку сок оказывает понижающее кислотность действие;
  • Если пациент страдает диабетом, здесь нужна дополнительная консультация, потому как имеет место риск повышения содержания глюкозы.

О лечении картофельным напитком пациенты оставляют немало отзывов. Вот некоторые из них.

Мария, Москва:

После еды часто беспокоили сильные боли в желудке, напоминала о себе заработанная в студенчестве язва. Причем совсем не важно, что я скушаю, постный супчик или бутерброд. Эти боли жутко раздражали, мешали работать и даже жить. Долго читала статьи в интернете и нашла рецепт лечения язвы соком картошки. Принимаю уже третью неделю, скоро закончу курс, хотя боли прошли уже на второй или третий день. Кстати, картошка буквально заполняет энергией, кажется, горы могу свернуть.

Евгений, Тула:

Лет пять назад врачи поставили мне диагноз – острая язва. Долго глотал различные таблетки, уколы колол, диету соблюдал, но периодически возникали обострения. Как-то поехали в гости, в деревню, где одна бабулька посоветовала пить сок картошки, сказала, про язву забуду. Я посмеялся, но по возвращении домой все же решил попробовать. Уже на второй день приема сока мне стало заметно лучше, боли прошли, перестала беспокоить противная изжога, которая раньше возникала на любую пищу, попавшую в желудок. Отличное средство.

Михаил, Екатеринбург:

Как врач с многолетней практикой заверяю, что сок картофеля очень полезной средство при гастроэнтерологических проблемах. Он положительно влияет на желудочную слизистую, ускоряя ее заживление при эрозиях и язвах. Но принимать его надо, проконсультировавшись со специалистом и пройдя грамотное и тщательное обследование.

Правильно используя природную аптечку, богатую полезными компонентами и витаминами, можно получить отличный лечебный эффект без риска для здоровья пациентов.

Польза картофельного сока при язвенной болезни в желудке

В наших широтах отлично растет картофель, из которого можно приготовить сотни сытных и вкусных блюд. В рационе современного человека овощ занимает лидирующие позиции, а без него не обходится ни одно застолье. Но картофель — не только пищевой продукт. Народная медицина обнаружила множество применений этого овоща для лечения различных заболеваний. Так, с его помощью можно наладить работу органов ЖКТ.

Для этого нужно знать, как принимать картофельный сок при язве желудка, ведь самым ценным веществом в его составе считают крахмал, который применяют при раздражениях. Кроме того, он разглаживает кожу, заживляет мелкие раны и шрамы, лечит прыщи.

Лечебные возможности

Картофель выращивают во всем мире. Классификация сортов содержит более тысячи разновидностей пищевых и кормовых вариаций. Благодаря искусственному отбору были созданы овощи, устойчивые заболеваниям.

Если рассмотреть 100 г продукта, можно увидеть много полезных веществ и лечебных свойств, но содержание отдельных компонентов зависит от генотипа картофельного сорта. Итак, преимущества овоща:

  • энергетическая ценность — около 80 ккал;
  • содержание белка — около 2 г;

  • углеводов — 18 г (усваивается около 17 г);
  • крахмала — 0,5 г;
  • волокно — 1,5 г;
  • глюкоза — 0,2 г;
  • фруктоза — 0,2 г;
  • сахароза — 0,5 г;
  • жиры — 0,1 г;
  • насыщенные жирные кислоты — 0,01 г;
  • полиненасыщенные жирные кислоты — 0,06 г;

  • омега-3 — 0,01 г;
  • ALA (α-линоленовый) — 0,01 г;
  • омега-6 — 0,05 г;
  • линолевая кислота (LA) — 0,05 г;
  • вода — около 79 г.

  • йод;
  • сера;
  • витамины: C, PP, B1, B2, B6.

Картофель содержит фенольные соединения с антиоксидантными свойствами. С их помощью будет удобно справляться с онкологическими заболеваниями, они предотвращают изменения сетчатки глаза и устраняют сердечно-сосудистые проблемы. Эти соединения присутствуют в картофеле даже после длительного хранения (в течение всей зимы).

Съедобные сорта наиболее ценны, если они имеют овальную форму клубней, которые покрыты гладкой кожей.

Картофель делят на такие кулинарные типы:

  1. A — рекомендованный для салатов. Кушать его можно холодным, но после приготовления.
  2. B — универсальный в использовании. Подходит для супов, картофельных блинов, фри.
  3. C – мука. Применяют в рецептах пюре, блинов, выпечки.
  4. D — мутный и сухой сорт. На кухне не используют.

Регулярное употребление картофеля оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Калий вызывает снижение артериального давления и нормализует работу сердца. Витамин С укрепляет стенки кровеносных сосудов, а волокно уменьшает уровень холестерина.

Картофель должен быть обязательным компонентом меню людей с такими диагнозами:

  • гипертония;
  • диабет;
  • атеросклероз;
  • ишемическая болезнь сердца и другие патологии сердечно-сосудистой системы.

В овоще содержатся витамины A, D, K, E, B1, B2, B6. Такое сочетание позволяет снимать боль в суставах, вызванную чрезмерным физическим напряжением. Для этой цели лучше использовать пакет с измельченным и запеченным картофелем. Компресс поможет вылечить новые синяки и растяжения, облегчит боль в спине.

Сок из сырого картофеля является отличным средством для похудения.

Свежевыжатая жидкость активно используется народной медициной для устранения проблем желудка и 12-перстной кишки в хронической форме. Сок заживляет раны и микротрещины эпителиального слоя слизистой оболочки желудка, восстанавливает структуру разрушенных клеток и снимает признаки воспалительного процесса. Такое воздействие положительно сказывается на уменьшении степени спазмов гладкой мускулатуры, избавляя при этом от болезненных ощущений.

Таким образом, патогенная микрофлора уничтожается, а состояние человека нормализуется быстрыми темпами. Происходит стимуляция перистальтики кишечника и желудка, пациент перестает страдать от постоянных запоров, а уровень гемоглобина в крови повышается. В итоге курс терапии исцеляет язвы и раны, восстанавливает аппетит, так как человека не беспокоят болезненные ощущения. Не стоит пугаться побочных реакций приема сока, ведь после него наблюдается легкий слабительный и мочегонный эффект.

Варианты термической обработки

Крахмал, содержащийся в вареном овоще, хорошо желатинизирован. Поэтому он доступен для желудочно-кишечных пищеварительных ферментов. На практике специалисты придерживаются единого мнения, что пюре легко усваивается. Это идеальный вариант диет, используемых в терапии язвы желудка.

Картофель должен быть основным компонентом повседневной пищи. Он содержит много крахмала, минеральных солей, витаминов и белка. Все они вымываются из овоща во время приготовления, поэтому наибольшее количество полезных веществ сохраняет картофель в «мундирах» (с кожурой) или запеченный, а также в супе.

Если готовится очищенный овощ, его нужно ополоснуть, положить в кипящую соленую воду и варить под крышкой на медленном огне. Такой продукт содержит много минеральных солей, а также витаминов. Воду, в которой варился картофель, используют для соуса или супа. Жидкость помогает при уролитиазе.

О том, можно ли есть картофельное пюре при язве желудка, обязательно расскажет гастроэнтеролог, который и составит подробное меню больному. Практически в любом овоще после термической обработки большая часть полезных микроэлементов теряется, но это не запрещает есть блюда во время лечебной диеты. Пациент должен знать, что вред организму наносит жареная и копченая пища, поэтому картошка фри под запретом. А отварной, тушеный и сырой овощ не причинит вреда.

Пары кипящего блюда помогают при простуде и охриплости. Его используют в лечении рака, а сок картофеля — при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Для этого нужно каждый день пить от 1/2 до 3/4 стаканов в течение 6-7 недель. Поедание картофельных блинов должно быть ограничено, потому что их трудно переваривать. Противопоказано употреблять при язве желудка горячий овощ.

Рецепты из картофельного сока

Положительный эффект на пищеварительную систему неоценим. Сырой сок — проверенный препарат при повышенной кислотности, гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Он лечит воспаление слизистой оболочки и успокаивает связанную с ним боль. Его принимают при изжоге и болезнях печени.

Для достижения терапевтического эффекта картофельный сок при язве желудка пьют 3 раза в день по 1-2 чайной ложке перед едой. Врачи рекомендуют употреблять свежеприготовленную жидкость. Правильно готовить ее из картофеля с красной кожурой.

Для устранения язвочек и эрозий на слизистой желудка готовят микстуру из таких ингредиентов: 2 большие сырые картофелины и 1 ст. л. рапсового меда. Необходимо очистить овощ и поместить в соковыжималку. После обработки получается практически половина стакана сока, куда нужно добавить мед или морковный (капустный, лимонный) сок для улучшения вкуса.

При язве ЖКТ проводят более длительный курс лечения, а сок принимают в большей дозе (например, 2-3 стакана картофельной жидкости в день в течение одного месяца).

Категорически запрещено

Без консультации медика и поведения ряда диагностических процедур бесконтрольный прием картофельного сока может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Запрещено использовать свежую жидкость овоща пациентам с такими диагнозами:

  • сахарный диабет;
  • ожирение;
  • чрезмерное газообразование или вздутие живота;
  • метеоризмы.

Категорически запрещено выжимать сок из гнилой, испорченной или позеленевшей картошки. А также не употребляют клубни вместе с зелеными побегами. В таких овощах находятся ядовитые вещества, способные привести к летальному исходу.

Как лечить язву желудка, смотрите в видео:

Лечение язвы желудка картофельным соком

Картофель является частным продуктом питания в нашем рационе. При этом мы даже не задумываемся о том, насколько он может быть полезным. Свойства картофеля издревле использовались народными целителями для лечения самых разнообразных заболеваний, включая, конечно же, язву желудка. Особенно ценным в данной ситуации является именно сок картофеля. Правильно приготовленный сок поможет не только устранить проблемы с пищеварением, но и поможет восстановить здоровье. Поэтому очень важно знать рецепт приготовления сока для каждого отдельно взятого заболевания, так как для желудка подходит один вариант, а для другого органа – идет уже совсем другой рецепт.

Многие считают, что картофель содержит в себе только один крахмал, а полезных веществ в нем очень мало. Но это далеко не так. При исследовании полезных свойств картофеля было установлено, что в нем содержится не только всем известный крахмал, но и ряд других полезных веществ:

  • хорошо усвояемая клетчатка;
  • протеины;
  • органические кислоты;
  • витамины. В этот перечень входят витамин А, С, Е, а также витамины группы В, фолиевая кислота, бета-каротин;
  • жиры;
  • минеральные вещества. Картофель богат на фосфор, калий, серу, кальций, магний, медь и железо;
  • растительный легкоусвояемый белок;
  • натуральный сахар, очень легко усеваемый нашим организмом.

Отметим, что эти вещества крайне тяжело синтезировать в лабораторных условиях, что делает картофель очень ценным продуктом питания. Легкая усвояемость всех полезных веществ, содержащихся в овоще, способствует нормализации пищеварения, что очень важно для людей, имеющих язву желудка. Кроме этого, принимать в пищу картофель необходимо для балансирования обменных процессов.

Но термическая обработка овоща приводит в тому, что большая часть его полезных веществ разрушается. Наибольший вред полезности картофеля наносит жарка. А именно жареная картошка является любимым блюдом многих из нас, что естественно приводит к недостаче полезных веществ в нашем рационе.

Самые выраженные полезные свойства характерны для сырого картофеля. Именно поэтому в рецепт при лечении народными средствами входит именно его сок, без какой-либо термической обработки. Пить его – не самое приятное времяпрепровождение, так как вкусовые особенности напитка оставляют желать лучшего. Но для того чтобы быть здоровым и вылечить такую болезнь, как язва желудка без приема лекарственных веществ с большим перечнем побочных эффектов, можно и потерпеть. Тем более что при сочетании сока с другими не менее полезными и лечебными продуктами можно придать напитку более приятный вкус. Так пить его будет намного проще и благотворнее, так как в сочетании с другими продуктами картофель приобретает новые полезные свойства.

Кроме этого сырой картофель, в качестве профилактической меры, можно вводить в состав некоторых салатов. Пить сок вам не придется, но свою дозу полезных веществ вы все-таки получите. Употребление картофеля в пищу можно считать эффективным методом борьбы не только с язвой, но и другими патологическими состояниями желудка. Но не стоит злоупотреблять приемом этого овоща, ведь вместо здоровья можно заработать расстройство. Лучше не переусердствовать с лечением соком, чтобы точно не переборщить с его количеством в дневном рационе. Поэтому рецепт для приготовления сока из данного овоща содержит не только перечень ингредиентов, но и то, как это лекарство надлежит пить, чтобы добиться только положительного эффекта.

Сок, приготовленный из картофеля, будет содержать в себе максимальное количество полезных веществ. Именно его рекомендуют использовать при лечении язвы желудка или двенадцатиперстной кишки.

Свежеприготовленный сок из этого овоща оказывает разноплановое благотворное влияние:

  • регенерирующее;
  • спазмолитическое;
  • способствую заживлению ран;
  • убирают воспаление;
  • общеукрепляющее;
  • противомикробное;
  • болеутоляющее;
  • стимулируют мочеток;
  • легкое слабительное.

Принимать его необходимо при наличии проблем с вышеперечисленными функциями организма. Большая часть указанных выше свойств необходимы при лечении именно язвы желудка. Эта болезнь приводит к появлению болевых ощущений, спазмов, нарушению пищеварительной функции. Язва представляет собой патологический процесс на слизистой оболочке желудка, которая без лечения может привести к серьезным нарушениям в работе ЖКТ.

Лечение картофельным соком позволяет стимулировать на слизистой оболочке регенерирующие процессы с одновременным уничтожением имеющегося в органе источника патогенных микробов.

В результате, после прохождения курса лечения картофельным соком, больной начинает чувствовать себя намного лучше, а само лечение будет не таким долгим.

Благодаря своим полезным свойствам сок дает следующие результаты:

  • нормализует обмена веществ, особенно это касается водно-солевого обмена;
  • приводит в норму и стабилизирует уровень гемоглобина в крови;
  • улучшает работу почек;
  • снижает имеющееся у больного повышенное кровяное давление;
  • стимулирует перистальтическую функцию кишечника;
  • оказывает положительный эффект на сердечно-сосудистую систему;
  • устраняет хронические запоры;
  • убирает боли, которые периодически возникали в органах пищеварительного тракта;
  • способствует заживлению внутренних ран, предотвращая появление внутреннего кровотечения;
  • стимулирует аппетит;
  • устраняет последствия ожогов слизистой органов пищеварительного тракта;
  • убирает частые и продолжительные головные боли;
  • снижает риск развития онкологии.

Имея такой внушительный перечень полезных свойств, картофельный сок рекомендуется не только народной медициной, но и уже активно вводится в практику традиционной системой здравоохранения.

При лечении таким народным средством следует помнить, что в рецепт входит только свежеприготовленный сок, который сразу же следует принимать. Он не хранится в холодильнике, так как через какое-то время начинает терять свои полезные свойства и становится средой для размножения патогенных микроорганизмов.

Благодаря своим многочисленным полезным качествам, данное средство успешно применяют для лечения внутренних и наружных проблем. Но лучше всего это народное лекарство демонтирует свою эффективность в случае с язвой желудка, двенадцатиперстной кишки и других нарушений нормальной работы ЖКТ.

Несмотря на всю свою полезность, лечение подобным средством подходит не каждому и здесь есть свои противопоказания. К состояниям, когда не стоит принимать картофельный сок, относятся:

  • наличие склонности к повышенному газообразованию;
  • постоянный метеоризм;
  • сахарный диабет;
  • ожирение.

Принимать в подобных ситуациях сок нельзя потому, что он послужит катализатором усиления данных состояний.

Кроме этого не стоит брать для приготовления сока позеленевшие клубни, так как в них накапливаются ядовитые вещества (чаконин, соланин и мышьяк). Передозировка такими веществами для человека будет фатальной.

Как видим, сок из картофеля имеет очень много полезных свойств, но только тогда, когда рецепт его приготовления неукоснительно соблюден.

Видео “Советы для домашнего лечения”

Картошка избавит от язвы желудка

Оказывается, такую серьёзную болезнь, как язва желудка, можно вылечить с помощью обыкновенного картофеля. Новые целебные свойства популярного во всём мире корнеплода открыли британские учёные.

Микробиологи из Манчестерского университета обнаружили в картофельных клубнях уникальное вещество, которое ещё даже не получило названия. Оно способно подавлять бактерии, провоцирующие развитие воспалительных процессов в желудке. Совершить столь важное открытие помогла счастливая случайность. «Одна из наших сотрудниц во время воскресного обеда услышала от бабушки своего друга, что их поколение использовало картофельный сок для лечения язвы желудка. Буквально на следующий день она купила мешок картошки и приступила к тестированию в лаборатории, – рассказал профессор Ян Робертс. – Когда я впервые услышал об идее лечения этого заболевания с помощью картофеля, был настроен скептически. Но лабораторные исследования действительно принесли результат. Хотя стоит ли удивляться, ведь многие растительные продукты содержат интересные соединения, которые нам ещё предстоит обнаружить».

Специалисты отмечают, что в отличие от антибиотиков к картофельному «лекарству» у бактерий не развивается устойчивость, к тому же оно не вызывает никаких побочных эффектов. Процесс извлечения пока безымянного вещества уже запатентован, и учёные надеются, что в скором будущем оно найдёт широкое применение в качестве пищевой добавки (как, например, пребиотики в йогуртах). По их мнению, таким несложным способом любой человек сможет защитить себя от изжоги, язвы и других проблем с желудком.

Сергей Вялов, гастроэнтеролог-гепатолог, кандидат медицинских наук, врач Европейского медицинского центра (EMC), член Американской гастроэнтерологической ассоциации (AGA), Европейского общества по изучению печени (EASL):

– Это действительно так. Нам пока ещё остаются неизвестными многие свойства растений. Картофель как раз является одним из самых изученных. Так, ещё с древних времён он применялся в медицине для лечения кожных заболеваний и ран, при заболеваниях дыхательной системы. Многим не понаслышке известна фраза «дышать над картошкой». При лечении язвенной болезни желудка, гастритов и дуоденитов картофель также обладает определёнными возможностями. Так, в картофельном соке содержится ацетилхолин, частично блокирующий секрецию соляной кислоты в желудке, а также сложные углеводы, которые связывают оставшуюся часть кислоты. Таким образом, снижение выделения кислоты желудком благоприятно сказывается на самочувствии, уменьшая изжогу и признаки воспаления. Отечественные физики ещё задолго до британцев выделили из картофеля сложное вещество, обладающее высокой противовирусной активностью, в том числе против опасных вирусов. Теперь это открытие широко применяется в отечественной медицине. А иностранцы не могут признать успешность российской науки. Также в России из экстрактов картофеля были впервые выделены полисахариды из класса высокомолекулярных гексозных гликозидов сложного строения, подавляющие рост опухолевых клеток. Гастриты и язвы желудка в большинстве случаев вызваны бактерией хеликобактер. Поскольку экстракты картофеля обладают антибактериальной и антисептической активностью, они подавляют рост этих микроорганизмов. Добавив к этому противокислотный потенциал, мы получаем улучшение состояния при заболеваниях желудка.

Лечение гастрита соком картофеля — инструкция

Гастрит – острое или хроническое заболевание, которое характеризуется воспалительными или воспалительно-дистрофическими изменениями желудка и приводит к нарушению его функций. Причинами появления гастрита могут стать раздражающие вещества, попавшие в желудок (некачественная пища, некоторые медикаменты, химические вещества) или инфицирование бактериями и грибами (в частности Helicobacter pylori). Иногда гастрит может возникать на фоне других заболеваний.

Гастрит причиняет больному ощутимый дискомфорт. Человек может испытывать боли и тяжесть в желудке, тошноту, изжогу. Следствием воспалительного процесса также могут стать сильная рвота, отсутствие аппетита и общее ослабление организма.

В лечении гастрита используют медикаментозную терапию и диетотерапию. Не исключают и применение народных средств, одним из которых является свежевыжатый картофельный сок. Чем же он полезен при гастрите? Как его применять, и насколько он эффективен в борьбе с болезнью? Этими вопросами задаются люди, которых хотят поскорее избавиться от неприятных симптомов.

Картофель – многолетник, травянистое растение семейства пасленовых, клубни (видоизмененные побеги) которого являются ценным пищевым продуктом. Действительно, картошку любят и взрослые, и дети за ее отличные вкусовые качества и высокую питательную ценность. Это один из основных продуктов питания российского потребителя.

В картофеле в большом количестве содержится крахмал, который составляет до 80% содержания сухого вещества в клубне. Также этот продукт богат белками, витаминами (С, К, РР, витамины группы В) и минералами (калий, кальций, железо, фосфор, магний, натрий). В картошке содержатся клетчатка, сахара, пектиновые вещества и другие органические соединения.

Лечение гастрита картофельным соком

Свежевыжатый сок из клубней картофеля – отличное обволакивающее, противовоспалительное и болеутоляющее средство при гастрите с повышенной кислотностью и язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Для снятия изжоги можно съесть небольшой кусочек сырой картошки, а для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта следует использовать картофельный сок.

Это целебное средство действует на организм следующим образом:

  • нормализует секреторную функцию желудка;
  • поддерживает выработку гемоглобина;
  • повышает иммунитет;
  • способствует рубцеванию дефектов и язв;
  • улучшает аппетит;
  • налаживает моторную функцию желудка.

Картофельный сок – эффективное мочегонное средство, поэтому при имеющихся почечных заболеваниях перед его применением необходимо проконсультироваться с врачом.

Как принимать?

Длительность приема картофельного сока зависит от степени проявления симптомов гастрита, а также от общего состояния больного. Не рекомендуется применять средство в непрерывном режиме более 10 дней.

Классическая схема лечения такова: ½ стакана свежевыжатого сока принимают за полчаса до еды. Курс лечения – 10 дней. Затем нужно сделать перерыв сроком на 10 дней, далее курс повторить.

Для приготовления сока используют ровные крепкие клубни среднего размера без видимых повреждений, плесени, гнили и зелени.

Лучше, если лечение будет проходить в августе-декабре месяце, так как во второй половине зимы в клубнях картофеля значительно снижается содержание крахмала и некоторых витаминов.

Рецепт, как приготовить:

  • Для одной порции сока понадобится 2-3 средних картофелины. Их нужно очистить от земли, хорошенько вымыть и обдать кипятком. Шкурку можно не счищать. В этом случае вы должны быть уверены, что вымыли картофель как следует. Если есть сомнения, кожуру лучше снять.
  • Далее картофель можно натереть на мелкой пластмассовой терке, а сок отжать через мелкое сито или марлю. Если в хозяйстве имеется бытовая соковыжималка, можно воспользоваться ей.
  • Приготовленное средство употребляйте сразу, иначе через некоторое время оно превратиться в бесполезный продукт. Для улучшения вкусовых качеств в него можно добавить морковный или свекольный сок, немного меда или чуть-чуть сока лимона.

С повышенной кислотностью

Картофельный сок при гастрите с повышенной кислотностью принимают по классической схеме лечения: свежеприготовленное средство нужно выпить за 30-40 мин. до еды.

Затем рекомендуется прилечь для лучшего воздействия «лекарства». Только после этого можно приступать к еде. Сок принимают три раза в день на протяжении 10 дней.

К картофельному соку можно добавить капустный – тогда средство будет иметь двойное действие, поскольку сок из капусты также считается отличным средством от гастрита. А для улучшения вкусовых качеств к смеси можно добавить немного свежего клюквенного сока.

При пониженной

При гастрите с пониженной кислотностью сок из картофеля употреблять нельзя, так как он будет ослаблять секреторную функцию, которая и без того находится в угнетенном состоянии. В этом случае болезнь может усугубиться или вовсе перейти в хроническую форму.

Приступайте к лечению гастрита картофельным соком только после диагностического выявления кислотности желудка!

При язве желудка и двенадцатиперстной кишки

При язвенной болезни проводится 21-дневный курс лечения. Начинать терапию нужно с 50 гр. «лекарства», постепенно увеличивая дозу до 100 гр., а затем до 150 гр. на один прием. В картофельный сок можно добавить морковный. Так напиток будет вкуснее, а его регенерирующая способность – более эффективна.

Средство принимаю три раза в сутки. Рекомендуемый курс лечения – 21 день, после которого нужно сделать недельный перерыв. Затем курс повторяют.

Во время лечения следует строго придерживаться диеты, рекомендованной для людей, страдающих язвой.

Противопоказания

Лечение народным средством обычно хорошо переносится и редко дает побочные эффекты. Однако и для него имеется список противопоказаний. Картофельный сок нельзя употреблять в следующих случаях:

  • при сахарном диабете или нарушении углеводного обмена;
  • при выраженном ожирении;
  • при аллергической реакции на продукт;
  • при индивидуальной непереносимости.

Советы и рекомендации

Для профилактики гастрита придерживайтесь правильного питания, больше отдыхайте и не перегружайте нервную систему. Пересмотрите свой образ жизни: откажитесь от вредных привычек, займитесь спортом.

Помните, что некоторые лекарственные средства (ацетилсалициловая кислота, нестероидные противовоспалительные препараты и др.) могут раздражающе действовать на слизистую желудка – принимайте их только по назначению врача.

Обязательно следите за гигиеной питания: мойте руки перед едой, употребляйте в пищу только свежие продукты, фрукты и овощи тщательно мойте, а мясо, птицу, рыбу хорошо проваривайте или прожаривайте.

Ссылка на основную публикацию